グラハム粉のクッキー レシピ・作り方
材料(22枚(5人分)
- ●薄力粉 70g
- ●全粒粉 40g
- ●きび砂糖 30g
- ●食塩 ひとつまみ
- ●有塩バター 50g
- ●水 30ml
- 強力粉(打ち粉) 大さじ1
作り方
- 1 ●の材料をフードプロセッサー入れ、混ぜる
- 2 ひとまとめにして、冷蔵庫で30分休ませる
- 3 休ませていた生地を打ち粉を使いながら5㍉厚さに伸ばし、型抜きする
-
4
オーブン180℃15分焼く
→さらに、150℃10分焼く
きっかけ
チーズケーキの土台部分が好きなので、クッキーにしてみたくて♡
おいしくなるコツ
シナモンを入れても美味です♪ 表面に卵黄を塗っても良きかと♡
- レシピID:1390052028
- 公開日:2021/09/26
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- その他のクッキー
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minmy2023/03/10 07:48とてもさくさく美味しくできました^^ありがとうございました♪
タイガー マイコンフードプロセッサーSKF-H100-K使用