大人の味♪キャベツのアンチョビソテー レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 キャベツを洗い食べやすい大きさに切ります。
- 2 火をつける前のフライパンにオリーブオイルとニンニクを入れてから火をつけます。
- 3 ニンニクの香りがしてきたらキャベツがしんなりするまで炒めます。
- 4 アンチョビ、ブラックペッパーを加えて混ざれば完成です。
きっかけ
飲みに行ったお店で食べたのが美味しくて再現してみました。
おいしくなるコツ
アンチョビに塩気が結構あると思うので、塩分の高い調味料は入れない方が食べやすいと思います。
- レシピID:1390050539
- 公開日:2021/04/24
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