大葉とチーズのミルフィーユとんかつ レシピ・作り方

作り方

1. 1 大葉は茎を取り、半分に。チーズも遣いやすいやすいように準備

   

2. 2 豚バラ肉を広げて、塩こしょうをふる

   

3. 3 大葉を１枚分のせる

   

4. 4 チーズをのせる

   

5. 5 その上に豚肉を重ね、もう一度、大葉とチーズをのせ、最後にもう一度豚肉をのせる

   

6. 6 同じものを4個作る

   

7. 7 小麦粉をまぶす

   

8. 8 卵をつける

   

9. 9 パン粉をまぶす
10. 10 170℃の揚げ油で揚げる

    

11. 11 裏返す

    

12. 12 取り出して、油をきり、お皿に盛り付けて完成

    

13. 13