パクチーが美味しい炒めビーフン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ピーマンと玉ねぎは細切りにしますビーフンは表示通り6分茹でます。
テフロン加工の
フライパンに
豚ミンチを入れ、弱火で炒めます。
脂が出たら玉ねぎとピーマンを入れて軽く炒めます。 -
2
【1】にサラダ油を、入れてビーフンを炒めます。
胡椒と中華出しとナンプラーと貝出しを入れて混ぜます。
全体に味か回ったら火を止めます。
器に盛り付けて刻んだパクチーをのせます。
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wataばあば
主婦歴48年です。
日々のご褒美に手頃なランチ巡りからアイデア貰ってます。連れの好みもあり、煮物和え物はほぼ毎日用意します。甘口が好みですが、砂糖をパルスイートに最近変えました。代謝が気になる年齢です。
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ふみふみこ2022/07/11 14:28
参考にさせていただきました
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