しらすと白菜のお漬物でチャーハン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
卵は割りほぐす。
白菜漬物は太めの千切り、かまぼこは厚さ3枚に切ってあと千切りにする。ご飯は温めておく。 - 2 フライパンを温めごま油を入れしらすを炒める。少しパリッとしてきたら端に寄せ真ん中に卵を入れすぐにご飯を入れ炒める。ご飯と卵が混ざってきたらしらす、白菜漬物、かまぼこも一緒に炒める。
- 3 ②にシャンタン、オイスターソース、みりんを順に入れてその都度よく炒める。最後に鍋肌から醤油を入れ味見をして火を止める。
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マックロトトロ
簡単で時短で美味しいお料理を投稿しています。手順だけ覚えていただいて味付けはご家庭の好みに変更しちゃってくださいね。その方がもっと美味しいと思えるから…
お料理って奥が深いですよね〜(#^.^#)
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