たいやき レシピ・作り方
材料（10人分）
- 薄力粉 200g
- 重曹 ６g
- 上白糖 10g
- 食塩 2g
- 水 160ml
- 普通牛乳 100ml
- （フィリング） お好みで
- こしあん 200g
作り方
- 1 あんは10gずつ細長く握る
- 2 ボウルに薄力粉、重層砂糖、塩を入れ、水と牛乳を少しずつ入れ混ぜる
- 3 ラップをし、冷蔵庫で1時間休ませる
- 4 たいやきメーカーに生地を流し入れ、あんをのせ、さらに上から生地をかけ、ふたをしめる
- 5 3分焼く
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Ayaa
管理栄養士、栄養士、調理師資格あり。
塩分糖分控えめ、素材を活かしたレシピを
備忘録として残すために料理投稿を始めました。
スイーツ、パン、おかず。
たまに子供のお弁当やイベント食。
楽天レシピで差し戻しされたレシピは
（写真が同じ、複数レシピが混在など）
cookpadに投稿しています。
https://cookpad.com/kitchen/39834350
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スタンダードたいやき♪