白たいやき（豆腐ver.） レシピ・作り方
材料（10匹（10人分）
- 白玉粉 100g
- 充填豆腐 300g
- 薄力粉 60g
- ベーキングパウダー 8g
- 調合油 16g
- 水 20g
- (フィリング） お好みで
- こしあん 100g
作り方
- 1 こしあんは10等分にする
- 2 ボウルに白玉粉と豆腐を入れ、よく混ぜる
- 3 薄力粉、ベーキングパウダー、油、水を順に入れ、混ぜる
- 4 たいやきメーカーに生地を流し入れ、あんをのせ、さらに上から生地をかけ、ふたをしめる
- 5 2〜3分焼く
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Ayaa
管理栄養士、栄養士、調理師資格あり。
塩分糖分控えめ、素材を活かしたレシピを
備忘録として残すために料理投稿を始めました。
スイーツ、パン、おかず。
たまに子供のお弁当やイベント食。
楽天レシピで差し戻しされたレシピは
（写真が同じ、複数レシピが混在など）
cookpadに投稿しています。
https://cookpad.com/kitchen/39834350
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やわらかもちもち白たいやき♪