ストウブDE〜豚こまの野菜ソテー レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
・玉ねぎピーマン→食べやすい大きさにカット
・豚肉→□の下味用を加えて揉み込んでおく - 2 熱した鍋にサラダ油を入れ 玉ねぎピーマンをざっと混ぜ味塩コショウを振り炒める
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3
野菜を端に寄せて
空いた部分に肉を置く
肉だけ上下返しながら炒め色が少し変わったあたりで
野菜と混ぜあわせる
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4
蓋をして 3〜4分程弱火で蒸し焼きに。
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5
蓋を開けて〜
混ぜながら肉に完全に火を通す
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6
◇の調味料を加えて混ぜあわせ
味の調整をして火を止めて出来上がりです♪
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