とっても涼しげな☆ジャスミンゼリー レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- ジャスミンティー 5ｇ
- お湯 1カップ
- 砂糖 50ｇ
- 固形寒天 1/2個
- 水 １カップ
- （シロップ）水 140ｃｃ
- （シロップ）砂糖 60ｇ
作り方
- 1 寒天は水に付けて溶かす。
- 2 お湯にジャスミン茶を入れて5分位蒸らし、濾しておく。
-
3
溶かした寒天のなかに砂糖を入れて、
一煮立ちさせ、ジャスミン茶と合わし、バットに入れて冷やし固める。 - 4 固まったら、大きくスプーンなどですくい、器に入れシロップをかけていただく。
関連情報
- カテゴリ
- ゼリー
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4歳の娘と高１の息子をもつ2児のママ★店長ママゴンが、忙しくてもササッと作れるレシピを紹介します。
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