我が家の辛い豆腐 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 豆腐は一口で切って置く。生姜は千切りに切って置く。大蒜は薄く切って置く。ネギは乱切りに切って置く。
- 2 フライパンに油を大さじ２を入れて、熱くなったら、生姜、大蒜、豆板醤を入れて炒めます、香りが出たら、豆腐を入れて炒めます、絡ったら、昆布つゆ、砂糖、ネギを入れて、軽く炒めます＞
- 3 火が通したら、出来上がり。美味しいです。
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