ゴーヤ、ピーマン、挽肉、トウチ、大蒜炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 ゴーヤは食べ易く薄く切って置く。ピーマンも合わせって切って置く。大蒜は薄く切って置く。
- 2 フライパンに油大さじ２くを入れて、熱くなったら、豚挽肉を入れて炒めます、色を変わったら、トウチ、大蒜を入れて炒めます、馴染たら、ゴーヤ、ピーマンを入れて強火で炒めます＞
- 3 シンナリにしたら、塩、みりん、胡椒を入れて炒めます、火が通したら、出来上がり。美味しいです。
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