塩麹豆腐でカプレーゼ！モッツァレラチーズ風つくったよ

「塩麹豆腐でカプレーゼ！モッツァレラチーズ風」を実際につくった感想やコメントを多数ご紹介しています！

みんながつくった数 21 件

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つくったよレポート 18件（15人）

ビッグさん
2018/02/05 08:46:20

週末のワイン飲みながら「カプレーゼって何？」とOkGoogleに聞いちゃいました。お洒落~イタリア南部サラダね♡はなまる子さんのレシピで盛り上がりました。感謝

ビッグさん、こんにちは～寒い(*´Д｀)　OKGoogle便利ですよね。　カプレーゼのことまで・・ワインと一緒にステキなひととき～♡　お役に立てて嬉しい～＾＾*
菊丸33097408
2016/06/18 06:56:55

おしゃれで美味しいおつまみで、俊介選手の俊足に乾杯＾＾

ハラハラドキドキスリル満点でしたね～ヽ(´ー｀)　今夜も・・緊張するかも～ｗ　カプレーゼでクぃ～と一杯のんびり観戦したいですね～レポ　O-kini＾＾*
sin7sin6694
2015/10/04 13:17:20

おかげさまでおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

sin7sin6694さん、こんにちわ（ｖｖ）　一世を風靡した塩麹もすっかり定番調味料になりましたねｗ　とっても美味しそうなＵＰ☆レポありがとうございます＾＾*
不二子ちゃん２号
2014/10/25 21:10:59

レタス代用で失礼しますm(__)mチーズ大好きな私ですが、こちらはカロリー控えめなので嬉しいです♪塩麹豆腐、ハマりそう（笑）ご馳走様でした(*´∀｀)ノ

きゃ～美味しそう過ぎマス（＾ｃ＾）　　おつまみにもってこいですよね☆　　カロリーは低いのですが・・飲み過ぎには要注意かも（笑）　　こちらもありがとうです＾＾*
yunachi
2014/10/24 00:33:10

塩麹豆腐、いいですね～♪大葉がなかったので、きゅうりのみじん切りをオリーブオイル・塩・胡椒で和えて乗せてみましたがこれも美味♪
ごちそうさまでした!!

塩豆腐しっかり漬かって本物のチーズもびっくりです（ｖ。ｖ）　　カロリー制限されているかたにはおすすめかもです☆　　美味しそうなレポありがとうございます＾＾*
ぽんぽんぷー
2014/10/23 14:06:50

大葉がなかったのでレタスで代用させていただきまた(*･∀･*)こちらも華やかでいいですね♪とっても美味しかったです♪ごちそう様でしたヾ(o･∀･o)ﾉﾞ

レタス使いbestアイデアーですｙ（、。）　　塩麹のお豆腐もバッチリ！　思わず手が伸びそうに～♪　ぽんぽんぶーさん、ダブルの美味しそうなレポありがとうです＾＾*
じぇりねこ
2014/10/20 11:11:45

塩麹豆腐を始めて作ったのですが良いですね(^O^)お豆腐がカプレーゼに変身して素敵過ぎます！凄く美味しかったです♪ワインが飲みたくなりますね♡ご馳走様でした♪

うわ～美味しそう（＾ｃ＾）　　チーズだどカロリーがちょっぴり気になりますが・・お豆腐なら気にしなくても（笑）　　素敵なつくれぽありがとうございます＾＾*
noono♪
2014/10/14 20:50:27

白状します！市販塩豆腐なのです…（笑）
クレソルもかけて味プラス☆
豆腐感なくチーズ気分で美味しかったです(＾0＾）

塩豆腐の市販もあるのですね～知らなかった（笑）　　　noonoさんの気持ちとっても嬉しいです～☆　　尊敬しちゃいます！　ありがとうございます＾＾*
mococo05
2014/10/11 19:58:33

おしゃれな一皿でテーブルが華やかに！塩麹豆腐が美味しいです～
素敵なレシピありがとうございまいた！

塩麹豆腐なかなかですよね～（＾ｃ＾）　　おつまみにもって来いかも～☆　　美味しそう～なカプレーゼでクィ～と一杯いきたいです（笑）　レポありがとうございます＾＾*
アルプスの乙女
2014/10/03 20:33:39

はなまる子♪さん
こんばんは～♪
豆腐でヘルシー＾＾
おつまみに、美味しくて杯が進みました♪
ほろ酔いでレポしてます～ごちそうさまでした(*^_^*)

チーズをお豆腐に代えるとヘルシーだし得した気分に（笑）　　ほろ酔い気分でリラックスタイム・・ご夫婦でステキな秋の夜長を過ごされているのね☆　ステキです＾＾*
うたうタ
2014/03/11 18:23:15

絹ごしで作ったらちょっとドロドロしちゃいましたが、美味〜^ ^
ご馳走さまでした！

口当たりは絹こしのほうが美味しいよね～（＾ｃ＾）　見た目は悪いのですが・・おうちご飯にはお勧めよね。　ワインのおつまみに美味しそう～つくれぽありがとうです＾＾*
やなママ☆
2013/09/29 21:03:07

おぉ〜♡お豆腐なのにイタリアン〜♡
カマンベールチーズでも作ったんだけど、私はこちらの方が好きです♪←日本人w笑
簡単ヘルシー♡
ゴチ様でした(^ ^)

チーズはもちろん美味しいのですが、カロリーが気になりますよね（笑）　で、塩豆腐で代用・・ヘルシーで食べ過ぎても安心☆　美味しそうなレポありがとうございます＾＾*
とらねぇちゃん
2013/08/24 20:13:06

夏になったら作りたいと、ずっと思っていました。
やっと念願が叶い嬉しいです。
ヘルシーで、母も美味しいと言っていました（＾＾）♪

塩麹漬けのお豆腐、しっかり綺麗に漬かって美味しそう（＾ｃ＾）　ずっと作ろうと思っていれくれたなんて・・とっても嬉しいです☆　素敵レポありがとうです＾＾*
ta8316
2012/09/21 20:10:29

前回は確認なしで～変な字を書いてごめんね<(_ _)>　「まったり」って伝わった？
お豆腐さえつけてたらすぐにできる素敵な一品で感謝です☆

まったり、はんなり、もっちり・・いろいろありますよね～♪　お豆腐の塩麹漬け、チーズのようで濃厚なのにヘルシーで美味しいですよね～☆
つくレポありがとです＾＾*
dokatu
2012/09/17 16:27:41

こんにちは＾＾家に有る食材で作れるレシピを探して、昼食の１品として、食べさせて頂きました、簡単でとても美味しかったです、御馳走様でした＾－＾

お家の中の材料で、なるべく節約モード全開で作っています（笑）　お豆腐の塩麹漬け、黙っていたらチーズと間違えるかも・・ですよね。　ステキつくレポありがとです＾＾*
ta8316
2012/09/14 00:58:36

主人のリクエストで・・リピです(^^♪
何とも言えない、待って利した感じにハマっちゃいました＾＾
ごちさまです(*^^)v

おはよう～ございますー。ー
トマトと塩麹豆腐のカプレーゼ、オイルがいい仕事していますよね♪”　とっても美味しそう～お腹が空いてきました（笑）レポありがと＾＾*
ta8316
2012/09/07 14:47:32

大葉なしで彩りにかけるね＾＾；
何も言わず食卓へ・・チーズと思い食べた主人が・・「うまい、うまい」って。
本当に美味しかったよ～これ大好きです☆

暑いですね～秋にこんな挨拶したのは始めてかもです（笑）　トマトにヒンヤリお豆腐チーズが美味しそう～♪　まだまだ冷たいものがいいですよね。　レポありがとうです＾＾
yunachi
2012/06/24 02:29:28

大葉は省略してしまいましたが、塩麹豆腐のとろりとした食感でとてもおいしくいただきました。チーズよりもカロリーダウンできてヘルシーですね。ごちそうさまでした。

お豆腐がしっかり漬かっていて美味しそう～♪　お酒が進みますよねー。ー；　カロリーのこと気にせずに飲めるかもです☆　ステキレポありがとうございます＾＾*