もちもち★キイコドモダケもち レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
17mm
思ったよりブサイクになりましたが（＾＾；）絵心のある方ならきっともっとかわいくなるはず！ｗ お餅とジューシーお揚げなので、このままおうどんに飾ってもおいしい♪
材料（1人分）
- お餅 1個
- 油揚げ 1/3枚
- 水 50ml
- めんつゆ（濃縮タイプ） 大さじ1
- みりん 大さじ1
- きざみのり 少々
作り方
- 1 油揚げをきのこのかさの形に切ります。包丁で切るのは難しいので、キッチンバサミでチョキチョキ。
- 2 水、めんつゆ、みりんを入れた小鍋を沸騰させ、切った油揚げを煮ます。
- 3 お餅を水にくぐらせ、耐熱容器に入れ、ラップなしで約1分加熱。つきたてみたいにふっくらします。
- 4 お餅をまるくまとめてお皿に乗せ、油揚げのかさを飾ります。
- 5 仕上げに、刻み海苔を使って顔を描きます。ぷっくりしたキイコドモダケに似てきた気がしてきたら、完成です！
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関連情報
- カテゴリ
- もち米
- 料理名
- お揚げもち
17mm
平日はなるべくご飯作ってます。
でもたぶん、ほんとはあまりお料理得意じゃないと思うのです。
だからこその、簡単レシピ。手軽でおいしいレシピが大好き。
手抜きと言われればそれまでですが、楽しめる範囲で最大限美味を目指してます。
ベランダ野菜作りが趣味なので、レシピに使ったりも。
失敗気味のお野菜も、美味しく料理しますよ＾＾
12年2月よりスタート。1日1レポ改め、1レシピを目指して頑張ります♪
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れんど2012/02/28 17:42
キイコドモダケのいなり餅こさえてみましたぁｗ
おいなりさんの味がお餅に滲みて美味しくいただきましたぁｗ
キャラレシピは作るだけでも楽しいですねぇｗｗ♪
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