ＦＰと圧力鍋使用de本格的に感じる☆チキンカレー♪ レシピ・作り方
材料（７～８人分）
作り方
-
1
圧力鍋に 肉と☆印の調味料を入れ 肉が隠れるくらいの水を入れて 加圧５分 その後自然放置します。
- 2 ＦＰに にんにくと生姜を入れて 細かくしたら 玉ねぎと人参も入れて みじん切り状態にします。
-
3
大きめの鍋に サラダ油を熱し ２を炒めます。
そこへ
＊印のスパイスも入れて 炒め 香りが出たら トマト缶と１を煮汁ごと入れます。
-
4
２分ほど煮たら カレールウを溶かし入れ 更に２分ほど煮ます。
仕上げに バターを溶かします。 - 5 器にご飯を盛り ４をかければ完成です。
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- チキンカレー
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お肉を柔らかくしたり 野菜を刻む時間を２０分は短くできます♪