牛肉のサンドウィッチ ポテト添え レシピ・作り方

牛肉のサンドウィッチ ポテト添え
  • 約15分
  • 300円前後
Shimo9756
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醤油ベースの牛肉を野菜、チーズと合わせて栄養バランスの良いサンドウィッチにしました。食パン1枚なのでジャガイモを添えて腹もちも良くして。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 牛肉は塩、こしょうをしてフライパンで焼き○をいれてからめる。タマネギはスライサーで薄くきる。トマトは薄く切る。水菜は長さ4㎝位にきる。
  2. 2 食パンは半分にきり、1枚はバターをぬり、もう1枚は粒マスタードをぬる。塗った面をグリルで焼く。
  3. 3 ジャガイモは皮つきのままラップに包んでレンジで約2分加熱し、熱いうちに皮をむいて一口大にほぐし、●を合わせる。
  4. 4 バターを塗ったパンの上にチーズ、トマト、タマネギ、牛肉、水菜を順にのせ、一番上にマスタードを塗ったパンをのせる。3のジャガイモを添える。

きっかけ

白い食品の食パン、ジャガイモはエネルギーの源。これらをメインに考えたレシピです。

おいしくなるコツ

食パンは焼かない面と焼く面を作って固すぎないトーストパンにしてます。魚焼きグリルの片面焼きを使ってますが、ない場合はアルミホイルで覆ってオーブントースターで焼いても。

  • レシピID:1390005616
  • 公開日:2011/06/08
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カテゴリ
食パン
料理名
牛肉のサンドウィッチ ポテト添え
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