あっさり一品 レシピ・作り方

あっさり一品
  • 5分以内
  • 100円以下
みみりん☆☆
みみりん☆☆
あっさりと一品。
麺つゆかだし汁をかけるだけの簡単料理です。
5年生の娘の大好物♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 かつおぶしでダシをとったものでダシ醤油をつくるか
    市販の麺つゆをお好みの濃さにして沸騰させておきます。
  2. 2 わかめと豆腐とかにかまを器にいれます。

    その中に熱い麺つゆか醤油だし汁をかけます。
  3. 3 最後に刻みしょうがをのせたら出来上がり♪

きっかけ

あっさりと素材の味を楽しむ感じで 5年生の娘の好物です♪

おいしくなるコツ

味噌汁のかわりに吸い物としてでも、おかずとしてでも。 わかめの代りにほうれん草などでも美味しいです♪ 刻み生姜のかわりにうめぼしでもOK~^^

  • レシピID:1390003237
  • 公開日:2011/03/22
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簡単 ヘルシー 和食 お通し
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一品
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