あっさり一品 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
かつおぶしでダシをとったものでダシ醤油をつくるか
市販の麺つゆをお好みの濃さにして沸騰させておきます。 -
2
わかめと豆腐とかにかまを器にいれます。
その中に熱い麺つゆか醤油だし汁をかけます。 - 3 最後に刻みしょうがをのせたら出来上がり♪
きっかけ
あっさりと素材の味を楽しむ感じで 5年生の娘の好物です♪
おいしくなるコツ
味噌汁のかわりに吸い物としてでも、おかずとしてでも。 わかめの代りにほうれん草などでも美味しいです♪ 刻み生姜のかわりにうめぼしでもOK~^^
- レシピID:1390003237
- 公開日:2011/03/22
関連情報
- カテゴリ
- その他の汁物
- 料理名
- 一品
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麺つゆかだし汁をかけるだけの簡単料理です。
5年生の娘の大好物♪