可愛いキューブパン レシピ・作り方

可愛いキューブパン
☆ERiNa☆
☆ERiNa☆
シンプルなソフトパンです☆

材料(キューブ6個人分)

  • 薄力粉 250g
  • 牛乳 180ml
  • バター 15g
  • 砂糖 20g
  • 3g
  • ドライイースト 3g

作り方

  1. 1 HBにすべての材料をいれ、パン生地コースを選び、スタート☆
  2. 2 スケッパーで6個に分割し、綺麗に丸めて、固く絞ったふきんかキッチンペーパーをかけて20分ベンチタイム☆
  3. 3 生地を面棒で楕円形に伸ばして、中心線を軸に左右を折りたたみ、しっかり閉じたら真ん中から外に折ります☆
  4. 4 型に入れて、型の8分目ぐらいまで発酵させます。
    オーブンは200℃に予熱しておきましょう☆
  5. 5 オーブンを180℃に下げて15分ほど焼きます☆
    焼き加減はお好みで♪

きっかけ

サーモンをさっぱり食べたかったので作ってみました☆

おいしくなるコツ

型に分量外のバターやショートニングを塗っておきましょう☆

  • レシピID:1390002486
  • 公開日:2011/02/25
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カテゴリ
食パン
料理名
パン
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