簡単！鶏肉の照り煮 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 鶏モモ肉 １～２枚
- ☆醤油 １／４カップ
- ☆みりん １／４カップ
- ☆砂糖 大さじ２～３
- ☆ニンニクすり下ろし（チューブでも） １～２かけ
作り方
- 1 フライパンに☆を入れ火を付けて沸騰させる。
- 2 皮を下にして鶏肉を入れ、グツグツしたら弱火にして１０分煮る。ひっくり返して１０分煮る。
- 3 またひっくり返して、火を強めタレを煮詰めて照りを付けてできあがり。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 鶏の照り煮
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hayasasa2010/12/30 19:50
照りがいいかんじですね!
ありがとうございます。
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