1:1の親子丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
＜だし汁を作る＞
鍋に湯を沸かし、沸騰したら削り節を入れて火を止める。1分待って漉す。 - 2 鶏肉は2㎝角に切る。玉ねぎは薄切りに、三つ葉は3㎝幅に切る。
- 3 ①のだし汁に調味料を加え、煮立たせる。鶏肉、玉ねぎを入れて火を通す。
- 4 卵を溶きほぐして三つ葉を混ぜ、全体に回しかける。卵が半熟状になったら火を止め、蓋をする。
- 5 どんぶりにご飯を盛り、上に乗せる。好みで、七味唐辛子をかける。
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つくったよレポート（4件）
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ころみ78582011/08/09 12:31
もうすぐ２歳の息子と二人ランチでいただきました。
とても美味しかったです。 -
yun**2011/08/05 11:38
分量が簡単でいいですねm(>ω<)mﾞおいしくできました！ -
nori//nori2011/06/13 13:41
分量が覚えやすいから、これからの定番メニューにします♪ -
yun**2011/04/20 15:49
簡単にでき、味付けもちょうどよく美味しかったです★
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