はんぺんと干し椎茸のすまし汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- はんぺん 20g
- 干し椎茸スライス 3g
- 水 600g
- だしの素 4g
- かいわれ 5g
作り方
-
1
はんぺんを5ミリ幅に切る
膨らむので小さ目に切ります -
2
干し椎茸スライスを水に入れる
椎茸が戻ったら火をつけ、お湯を沸かす - 3 だしの素とはんぺんを入れて1分したら火を止める
- 4 お椀に注ぎかいわれをいれる
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