フライパンですき焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎ、たけのこ、豆腐、しらたきは食べやすい大きさに切る
2. 2 フライパンに牛肉を敷き詰める
3. 3 肉の上に玉ねぎを置く
4. 4 さらにその上に肉を重ねる
5. 5 肉の上に、たけのこ、白滝をのせる
6. 6 最後に豆腐をのせる
7. 7 かぶるくらいの割下を入れる
8. 8 水と日本酒を入れて火にかける
9. 9 沸騰したら弱火にして、蓋をして煮る
10. 10 具材に火が通ったら深めのお皿に盛り付ける
11. 11 生卵につけながらいただく