調理時間10分！失敗なし！超簡単激ウマ牛丼♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛バラ肉 250g
- 玉葱 1個
- ●水 200cc
- ●醤油 大さじ3強
- ●料理酒 大さじ3
- ●砂糖 大さじ1
- ●みりん 大さじ1
- ●生姜チューブ 5～6cm
- ●にんにくチューブ 2cm
- ●本だし 小さじ1
- 刻み紅生姜 適量
作り方
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1
玉葱はくし切りに。器に入れてラップをして電子レンジで500wで3分程加熱します。
牛肉は食べやすい大きさに切ります。 - 2 鍋に●と加熱した玉葱を入れ火にかけます。
-
3
沸騰したら火を少しだけ弱めて牛肉を入れます。
灰汁を取りながら6分～8分程煮て玉葱が茶色くなってきたら完成です☆
お好みで紅生姜を添えてどーぞ♪
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◎りょう0123◎
ご訪問ありがとうございますm(__)m
妻と娘が1人、35歳のおっさんが料理始めました！
素人ながら、お酒やご飯に合う料理や節約料理、簡単な朝食まで幅広く載せて行こうと思ってます
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じゃんじゃん08132023/04/13 15:12
玉ねぎをレンチンしてるので時短になりました。
簡単においしくできました。 -
えむえむむෆお休み中2021/06/12 10:41
美味しかったです♪ありがとうございます(*ᴗˬᴗ)✧︎*。 -
粒餡2021/06/07 21:12
美味しかったです！糖質制限中でキャベツに乗せて頂きました。
レシピへのコメント
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にんにく、生姜はチューブでOK！！