ブロッコリーと鶏モモ肉の塩麹炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 鶏モモ肉をキッチンペーパーで拭き液体塩麹に15分漬け込む
- 2 ブロッコリーは一口大に切り分けラップをして2分チンする
- 3 しめじは石突きを切り落とす
- 4 サラダ油を熱し鶏モモの皮目から焼く
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5
ブロッコリーとしめじを加えて炒め、塩こしょうをふる
鶏モモの漬け汁も加えて一緒に炒める
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naruto
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まあむt2021/02/16 19:43美味しかったです!!
ありがとうございます(*^^*)
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781Kcal、塩分6.1g