簡単!筑前煮 レシピ・作り方
材料(3〜人分)
- 筑前煮用野菜 1パック
- 鶏モモ肉 1枚
- 水 200ml
- ✳醤油 大さじ2
- ✳酒 大さじ2
- ✳砂糖 大さじ1
- ✳みりん 大さじ2
- ✳︎ほんだし 小さじ2
作り方
- 1 鶏モモ肉を食べやすい大きさに切ります。
- 2 筑前煮用野菜の水気を切っておきます。
- 3 お鍋に油をひき、鶏肉を炒めます。お肉に火が通ったら、2を一緒に入れてさらに炒めます。
- 4 3に水を入れて5分ほど加熱します。
- 5 4に✳︎を入れて、落とし蓋をします。20分煮込みます。
- 6 出来上がりです!
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( ◠‿◠ )s2020/08/31 13:26美味しかったです!