もやしとささみの酢の物 レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 もやしとにんじんを2分茹でざるに取り冷ます。
- 2 ささみを耐熱皿に入れふんわりラップをしてチンして火を通す。冷ましてほぐす。
-
3
☆を合わせて30秒チンする。もやし、にんじん、ささみ、きゅうりに和える。
- 4 ごま油、すりゴマ、大葉を加えて完成
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＊三杯酢…大さじ酢3：砂糖大さじ2：醤油大さじ1杯（酢45g：砂糖18g：醤油18g）