簡単かぼちゃスープ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
-
1
かぼちゃはぶつ切りにしラップに包んで電子レンジで柔らかくなるまで加熱します。
小鍋に牛乳を入れ火をつけたらコンソメを溶かします。 -
2
1の小鍋が温まったらかぼちゃを加えおたまで粗く潰します。
あとはやけどに気をつけながらブレンダーを使ってでかぼちゃを潰します。
仕上げに豆乳を加え、一煮立ちさせたら完成です!
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