万願寺とうがらし炒め レシピ・作り方
材料（１人分）
- 万願寺とうがらし ５本
- 大蒜（チューブ） ２ｃｍ
- 生姜（チューブ） ２ｃｍ
- 輪切唐辛子 ひとつまみ
- 胡麻油 大匙１
- 塩･胡椒 ふたつまみ
作り方
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1
万願寺トウガラシに爪楊枝で４～５個穴をあけておく（破裂防止）
- 2 熱したフライパンに胡麻油、大蒜、生姜、輪切唐辛子を加え、１～２分炒める。
-
3
②に万願寺とうがらしを加え、強火で１～２分炒める。最後に塩･胡椒をお好みでふる。
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- 炒め物
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ばーちゃお2014/10/01 09:58
ドキドキしながら食べました。ニンニクもショウガもチューブで手軽にできて辛ウマです☆
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