塩麹とトマトのキャベツたっぷり西のまるごと鍋 レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 ほうれん草はさっと茹でで水にさらして水気を切り食べやすい大きさに切っておきます
- 2 キャベツ、しめじ、えのきも全て食べやすい大きさにカットし、ソーセージと一緒にお鍋に入れます
- 3 にんにくを擦りおろして塩麹、トマト缶、出し汁を上からかけて火にかけてキャベツが柔らかくなったら、上にほうれん草をのせ、パルミジャーノレッジャーノを擦りおろしで出来上がり
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camomile1930
Instagramにレシピを書いているのですが、こちらの方がまとめやすくレシピも探しやすいので自分の記録としても始めてみました(2021.9.20)
3人の子育て中のため、なるべく時間をかけずに身体に優しく気持ちも優しくなれるお料理を目指しています
ベランダで育てたハーブやエディブルフラワーを使ったお菓子作りと家族のごはんを更新します
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tommy06032021/11/15 22:31
普通の鍋に少し飽きてたので、トマト鍋美味しかったです^ ^
レシピへのコメント
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こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
11月4日(木)のPickupレシピコーナーに、camomile1930さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪
ソーセージを入れるのが子供たちのお気に入りです