じゃがいもとウインナーのザワークラウト炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいもは5mm位の厚さの半月切りにして、電子レンジで火が通るまで加熱しておく。
- 2 にんにくはみじん切りに、ウインナーは5mm位の厚さの斜め切りにする。
- 3 ザワークラウトはザルに入れて洗い、水気をしぼる。
- 4 フライパンを熱してオリーブオイルをひき、にんにくを入れてさっと炒める。
-
5
じゃがいも、ウインナー、ザワークラウトを入れ、焼き目を付けながら炒める。
-
6
粒マスタード、塩、あらびき黒こしょうを入れて混ぜる。
- 7 お皿に盛り付け、パセリをふる。
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メリッコ
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