ミートボールのトマトカレー煮込み レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ボウルに合挽き肉・塩コショウ・ナツメグ・卵・みじん切りにしたたまねぎ・パン粉・牛乳を加えて粘りが出るまで良く混ぜていきます。
- 2 一口大の大きさに成型して丸めていきます。
-
3
フライパンにオリーブオイルを熱し、ミートボールを焼いていきます。
蓋をして弱火で7分焼きます。 - 4 トマト缶・にんにく・カレー粉・コンソメ・砂糖・ウスターソースを加えて、焦げ付かないようにかき混ぜながら10分程煮込んだら完成です。
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- カレー粉ミートボール・肉団子トマト缶
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