辛くないタンドリーチキン レシピ・作り方

辛くないタンドリーチキン
  • 約30分
Chaika
Chaika
スパイシーだけど辛くないタンドリーチキン

材料(2人分)

  • 鶏モモ肉 700g
  • ★ヨーグルト 200g
  • ★生姜チューブ 3cm
  • ★にんにく 2片
  • ★コリアンダー 大さじ1
  • ★クミンパウダー 大さじ1
  • ★ターメリック 大さじ1/2
  • ★ガラムマサラ 大さじ1/2
  • ★カルダモン 大さじ1/2
  • ★塩 小さじ2

作り方

  1. 1 ★の調味料を全て混ぜる。
  2. 2 鶏肉は開き、一枚を3等分くらいに切る。
  3. 3 ジップ袋にお肉と1のつけだれを入れて冷蔵庫で一晩以上寝かせる。
  4. 4 250度に予熱したオーブンで20分焼いたら完成です。

きっかけ

母に教わったレシピをアレンジしました。

  • レシピID:1370022970
  • 公開日:2021/08/05
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