免疫力UP♪きのこのマリネ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
しめじとえのきは石づきをとり、一口大の房に分ける。
きのこは軸をとり、傘の部分を2mm幅で薄切りにする。 - 2 お皿に1のきのこを並べ日光に30分程当てておく(時間がない時は飛ばして3へ)。
- 3 フライパンにオリーブオイルをしきニンニクと鷹の爪を加え温めて香りを移したら、きのこを全て加えて炒める(えのきと椎茸がしんなりするくらい)。
- 4 ボウルに酢、砂糖、塩、粗挽き胡椒を加え混ぜ合わせる。
-
5
炒めたきのこを4に加えよく混ぜ合わせて完成！
冷蔵庫で1時間程冷やすと美味しいです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
寺町さん家のおだいどこ
管理栄養士の一人暮らしアラサー女性である寺町さん(仮)が作る日常ごはんレシピです。
彼氏に美味しいご飯を食べて欲しいと思い、仕事後に簡単に作れる夕食メニュー多めです◎
つくったよレポートありがとうございます！私のレシピを作っていだだけていると思うととても嬉しいです☺
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
さっぱりしていて食べやすいです♪