砂糖茹でがポイント！冬のほうれん草の茹で方 レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋に水と砂糖を入れて火にかける。
2. 2 ほうれん草を洗う。

   

3. 3 鍋が沸騰したらほうれん草を茎から入れる。

   

4. 4 少しすると自然に沈んでいくので、そうしたら菜箸で葉っぱを沈める。

   

5. 5 1分茹でたらザルにあげ、冷水に取り冷ます。

   

6. 6 絞ったら出来上がりです。お好きな料理に使ってください。