裏ごしなしの簡単コーンポタージュ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋に薄力粉、バターを入れて火にかけながら混ぜる。
- 2 バターが溶けてダマがなくなったら少しずつコーンクリームを入れる。
- 3 混ざったら牛乳、生クリーム、コンソメを入れ弱火で煮ながら焦げ付かないように混ぜ続ける。
-
4
塩、胡椒で味を整える。
-
5
パセリを散らして完成です。
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