お餅とチーズのカツカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1 お餅を半分の厚さに切る。

   

2. 2 薄切り肉に餅2枚と半分に切ったスライスチーズをのせる。

   

3. 3 肉で包むように巻く。

   

4. 4 小麦粉をまぶす。

   

5. 5 溶き卵にくぐらせ、パン粉をつける。

   

6. 6 カレー、ガラムマサラ、クミンパウダー、蜂蜜を鍋に入れ混ぜながら温める。
7. 7 180度の油で揚げる。

   

8. 8 一口大に切る。

   

9. 9 お皿にご飯を盛り、カツをのせたらカレーをかけて完成です。