ポテサラかくし味にめんつゆ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮を剥き一口大に切って塩茹でする。
- 2 竹串を指して柔らかくなっていたら一度ザルにあげ、再度鍋に戻し少し炒って水分を飛ばす。
- 3 きゅうりは小口切り、にんじんは細かい千切りでどちらも塩揉みする。
- 4 卵は固茹での茹で卵にする。
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5
じゃがいもを潰し、野菜とみじん切りしたゆで卵、短冊切りにしたハム、◎の調味料を入れまぜ塩胡椒で味を整える。
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hinamam2020/12/17 21:19
ご馳走様でした＼(^-^)／
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