お肉がなくても大丈夫◎炊き込みご飯♥️ レシピ・作り方

お肉がなくても大丈夫◎炊き込みご飯♥️
  • 約1時間
  • 100円以下
もぐもぐハッピー♥️
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お肉がなくても子供たちに好評でした!

材料(2~4人分)

  • お米 2合
  • ●醤油 大2
  • ●みりん 大2
  • ●酒 大2
  • ●顆粒だし 小2
  • ●お水 お米に対していつもどおり
  • ニンジン 4分の1本
  • うすあげ 2分の1枚
  • シメジなど(あれば) 2分の1パック
  • 少々
  • 味の素 小匙4分の1

作り方

  1. 1 お米を洗って30分ほど水につけておく。
  2. 2 ニンジン、うすあげは食べやすい位にカット。
    しめじなどはほぐしておいたりカットしておく。
  3. 3 ①に②を入れて
    ●を入れて炊く。
  4. 4 炊き上がったら味をみて
    塩少々と味の素を入れて混ぜて…出来上がり

きっかけ

お肉がなくって… うすあげを入れて作ってみました

おいしくなるコツ

お肉の旨味の代わりに 味の素と塩で旨味を調整しました。

  • レシピID:1370013889
  • 公開日:2019/09/19
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その他の炊き込みご飯
料理名
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