ほくほく！じゃがいもと玉ねぎのそぼろ煮♪ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 ●を混ぜて水溶き片栗粉を作っておく。
-
2
じゃがいもは皮をむいて芽を取り、一口大に。
玉ねぎはくし形切り。
生姜は千切りに。 - 3 鍋にオリーブ油を熱し、ひき肉と生姜を炒めます。
- 4 ひき肉の色が変わってきたら、玉ねぎとじゃがいもも加えて炒めます。
- 5 玉ねぎがしんなりしてきたら水、砂糖、酒、みりんを加え、蓋をして中火で５分煮込みます。
- 6 しょうゆ、白だしを加えて落し蓋をしてじゃがいもが柔らかくなるまで煮込みます。
- 7 １の水溶き片栗粉を加えて１分混ぜながら煮たら出来上がり！
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poko2525
ご訪問ありがとうございます！！
簡単に作れる家庭料理や、節約レシピ、
健康レシピが中心です♪
健康長寿だった祖母の
『食を大切にしてね！体は食べた物から作られるのよ』という言葉を胸に、栄養バランスを意識していきたいです！
高血圧の家族がいるため、薄味かもしれません。
お口に合うようにアレンジして頂けたら嬉しいです♪
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