彩抜群！大根のゆかり漬け レシピ・作り方
材料（4人分）
- 大根 1/3本
- お酢 大さじ3
- 塩 ひとつまみ
- 砂糖 大さじ3
- ゆかり 小さじ2
作り方
- 1 大根を拍子木切りし、塩を振り10分放置。
- 2 その間にお酢、砂糖を耐熱皿に入れ砂糖が溶けるまでレンジでチンする。
- 3 調味料の粗熱が取れたら水気を切った大根を入れ、その中にゆかりを入れよく混ぜ、一日置いたら出来上がり！
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