小松菜とベーコンのコンソメスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 小松菜は、茎は1cm幅に切り、葉は小さくざく切りにする。
- 2 玉ねぎは角切り、ベーコンは小さめの短冊切りにする。
- 3 鍋にオリーブオイルを熱し、玉ねぎとベーコンを炒める。
- 4 玉ねぎが透き通るまで炒めたら、小松菜を入れて炒め合わせる。
- 5 水とコンソメを入れ、小松菜に火が通るまで煮たら、塩、こしょうで味を調える。
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- 料理名
- 小松菜とベーコンのコンソメスープ
メリッコ
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