コールスローサンド レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 きゃべつ、きゅうり、人参は細切りにしてボウルに入れ、塩を全体にからめて10分置く。
-
2
玉ねぎは短く薄切りにし、水にさらしてから水気をしぼる。
ハムは短く細切りにする。 -
3
ボウルに●の材料を入れ、混ぜ合わせる。
-
4
1をさっと洗って水気をしぼり、3に入れる。
2も加えて混ぜ、冷蔵庫で冷やす。
- 5 食パンを半分に切り、マーガリンと粒マスタードを塗って、トースターで焼く。
- 6 1枚のパンに4の汁気をきってのせ、もう一枚のパンで挟む。
-
7
コールスローは色んな野菜を入れていますが、いくつか選んでも、キャベツだけでもOKです。
前日の残りなどでも、もちろんOKです。
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- 料理名
- コールスローサンド
メリッコ
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