フォー風うどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
パクチーと小ネギは1cmの長さに切る。
-
2
鶏肉は一口大に切る。
-
3
鍋に●を入れて火にかけ、沸騰したら鶏肉を入れる。
アクが出たらすくい、蓋をして5分煮る。
- 4 〇を加え、味をみて塩で調えたら、レモン果汁を入れる。
-
5
冷凍うどんを電子レンジで解凍して温め、器に入れる。
4を注ぎ、1をのせる。
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- 料理名
- フォー風うどん
メリッコ
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