ブラックベリーとヨーグルトの簡単しっとりパンケーキ レシピ・作り方
材料(2~人分)
作り方
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1
ボウルにヨーグルト、はちみつ、ブラックベリーを入れてあえます。
そのまま3分~おいておきます。 - 2 ボウルに卵と牛乳を入れてよく混ぜます。
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3
「大豆粉でおいしい パンケーキミックス」を加えて加えダマがなくなるように混ぜます。
1を加えてざっくり混ぜ生地の完成。 -
4
フライパンにサラダ油を薄く塗り中火で温め、ぬれたタオルに乗せ粗熱をとります。
弱火にして、生地の1/4を高めの位置から流し入れ、3分ほど焼き、裏返して反対面を2分焼きます。 - 5 お皿に盛りつけはちみつをかけて完成♪
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6
今回使用した小麦粉不使用のパンケーキミックスです。
マルコメ
「大豆粉でおいしい パンケーキミックス」
きっかけ
美味しパンケーキミックスで簡単アレンジ♪ 美味しくできたのでレシピにしました。
おいしくなるコツ
5で蓋をして焼くとふんわりしっとりした感じに焼きあがるのでおすすめです。
- レシピID:1370008516
- 公開日:2015/05/09
関連情報
- 料理名
- パンケーキ
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小麦粉不使用なのにふんわり美味しいパンケーキ♪