ズッキーニピラフ弁当 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
ズッキーニは7~8mm角に切る。
玉ねぎと人参はあられ切りに、ベーコンは粗みじんに切る。 -
2
フライパンにサラダ油を熱し、1を入れて炒める。
途中でコンソメを入れて混ぜる。 - 3 火が通ったらご飯を入れてさらに炒め、全体がパラパラになったら、●を入れて混ぜ合わせる。
- 4 調味料が均一になるまで炒めたらお弁当箱に詰める。
- 5 ご飯が冷めてからサイドのおかずを詰めればできあがり。
-
6
≪サイドのおかず≫
ウインナーは長さを半分に切り、切り口に6等分するように放射状に切り込みを入れて焼く。
レタスは洗ってからよく水気を拭き取って入れる。
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関連情報
- カテゴリ
- ごはんのお弁当(大人用)ズッキーニ
- 料理名
- ズッキーニピラフ弁当
メリッコ
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