ジャークチキン レシピ・作り方
- 1時間以上
- 500円前後
メリッコ
鶏肉をスパイスに漬けてオーブンで焼いたジャークチキンです。スパイシーでお酒によく合います(*ゝω・)ｂ あまったら翌日はサンドイッチやサラダのトッピングに♪
材料（3～4人分）
作り方
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1
フードプロセッサーに●の材料を全て入れ、ドロっとするまで撹拌する。
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2
鶏むね肉は皮を取り除いてバットに入れ、鶏肉全体がかくれるように1を注ぐ。
ラップをして冷蔵庫に入れ、6時間～一晩漬けておく。
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3
2から鶏肉を取り出し、耐熱皿に並べる。
200℃のオーブン（予熱なし）に入れ、30分焼いたら一旦取り出し、水分が出ているのでそれを捨てて、さらに30分焼く。
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4
焼きあがったら取り出し、そのまま少し冷ます。
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5
荒熱がとれたら食べやすい大きさに切り分け、お皿に盛り付ける。
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6
あまったらサンドイッチにするとおいしいです。
ジャークチキンサンド
レシピID：1370005162
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- 料理名
- ジャークチキン
メリッコ
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ゴールデンアルジータ2013/11/17 11:04
盛り付けセンスなくてごめんなさいヽ(´□｀。)ﾉ･ﾟ いつもモモ肉で作ってました！胸肉でも美味しいですね♪ごちそうさまです☆
