簡単ロコモコ風丼 レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
-
1
玉ねぎの半量は薄く切り水にさらし水気をしっかり切ります。
残りの玉ねぎはみじん切りにします。
挽き肉に塩一つまみ入れ粘りが出るまでよく練り、残りの●の材料も加えさっくり混ぜます。 -
2
トマトは小さめの乱切りにして１の薄切りの玉ねぎとドレッシングとあえておきます。
１の形を整えフライパンで焼きます。 -
3
ハンバーグが焼けたら取り出し、＊のソースの材料をフライパンでひと煮立ちさせます。
器にご飯を盛り、粉チーズ、２のトマト、ハンバーグ、３のソース、お好みで目玉焼き、バジルを乗せます。
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- カテゴリ
- ロコモコ
- 料理名
- 丼料理
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なかなかボリュームのある一品になりました～