激辛おつまみ★★★エゴマの葉まきまき大根 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
エゴマの葉は縦半分に切る。
大根は5cmの長さに切り、1cm位の太さのスティック状に切る。
青唐辛子は全部で10個になるように斜めに切る。
-
2
半分に切ったエゴマの葉を縦に置き、手前に大根と青唐辛子を1個ずつ置いてコチュジャンを少し乗せる。
手前から巻いて、巻き終わりを下にして皿に盛り付ける。
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- カテゴリ
- とうがらし・葉唐辛子
- 料理名
- 大根のエゴマの葉巻き
メリッコ
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