鮭のマヨチーズ焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 生鮭（トラうとやといいかも） ２切れ
- チーズ ２０ｇ
- マヨネーズ 大匙２
- 塩コショウ 少々
- 酒 小さじ１
作り方
- 1 鮭に塩コショウ、酒で下味をつけます。１時間くらい置く
- 2 １をグリルで焼き色がつくくらいやく。少しでいいよ
- 3 ２を食べやすい大きさに切って、グラタンさらに盛る。鮭の上にマヨネーズ、チーズをちらして、トースターで５～６分やく。チーズがくつくつしてくるくらい
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- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- チーズ焼き
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