ミヨックク（韓国のワカメスープ） レシピ・作り方
材料（たっぷり2人分）
作り方
-
1
わかめは水に浸して戻し、水気をしぼる。
後で炒めるのでキッチンペーパーで水気をおさえておく。
-
2
牛肉は適当な大きさに切る。
にんにくはみじん切りにする。 -
3
鍋にごま油を熱し、ワカメを炒める。
-
4
わかめ全体に油がまわったら牛肉を入れ、肉の色が変わったらにんにく、水、牛スープの素を入れて、蓋をして30分煮込む。
- 5 塩としょうゆで味付けして器に注ぎ、白ごまをちらす。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- ワカメスープ
メリッコ
「あるもので、手際よく」がモットーです。
よろしくお願いします。
レシピを見つけて作って下さり、ありがとうございます！
つくレポも嬉しいです！
（つくレポの承認はスタンプにしていますm(__)m）
レポートを送る
3 件
つくったよレポート（3件）
-
misakko7jp2023/03/14 17:16
美味しくできました。
ありがとうございます^_^ -
うさぎまみー2014/07/11 00:33
画像見辛くてすみません。ワカメがたくさんあるのでうまく消費できました。 -
copley24122012/09/13 12:53
生わかめ１袋、牛肉切落し200g､タシダ大匙１杯、煮込み時間１時間でやってみました。
わかめがトロトロでたっぷりでとてもおいしかったです。
