スープバリエ☆玉子・きのこ・ベーコンの中華風スープ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
しめじをほぐし、しいたけは2～3mm幅の薄切り、えのきは長さを半分に切ってから石突き側をほぐす。
ベーコンは1cm幅の細切りにする。
- 2 鍋に水を沸騰させ、[１]を入れて２～３分ほど煮る。
-
3
[２]に鶏がらスープの素を溶かし、溶き卵を回しいれて軽く沸騰させたら完成☆
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関連情報
- カテゴリ
- その他の中華スープ
- 料理名
- 中華風スープ
Myosotis04
主婦歴(兼業・専業あわせて)十数年。
お酒を飲まない夫が毎晩家でガッツリ食べるため、毎日きっちり料理しています…
ので、手抜き料理が得意になりましたw
一汁三菜を心掛けた、和食中心の食卓です。
毎日の献立から少しずつＵＰしていきたいと思っています。
スーパーの特売で買える食材とどのご家庭にもある調味料を使ったレシピで、『あと一品』の副菜や汁物に困った時に覗いていただけるマイページを目指します♪
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同じ食材でも、味付けひとつで中華風にも和風にも変幻自在です♪